今年もぶどう狩りが終わり、バーベキューも終了となりました。 早速、バーベキュー園の片付け作業に取りかかります。今日は、一気に冬に突入したかのような寒さですね・・・。 雪が降る前に、剪定作業（ぶどうの枝を整理整頓する作業）も終わらせなくてはい…

2012年新酒発売です♪ ワイン用のぶどうたちもすべてタンクに収まり、蔵のなかでゆっくりと 熟成の日々を過ごしています。 そのうちの「ベリーＡ」（正式名称・マスカットベーリーＡ）のワイン 2タンク分（12.000本）を10月26日に新酒としてビン詰めしました…

見つけました！！ ハートぶどう♪ きっと、見つけた人には幸せが！！＾＾ 園内でハートのぶどうを見つけられましたら、 教えて下さいね♪ なにか、ステキなことがあるかも・・・★★

26日日曜日夕方から、富山市中央通りにあるペピンさん主催のサマーナイトがぶどう園で 開催されました♪ ＤＪによる音楽あり、キャンドルありと、とてもステキな夜になりました！！ ・・・お客さんで今度は参加したいです・・・（笑） ペピンさん、ありがとう…

写真は、スタッフ夢ちゃん撮影です♪ 休みの日に、家族で遊びに来てくれました。 あまりに素敵な写真だったので、「貸して〜！」とお願いしました＾＾カフェでは、ぶどうの盛り合わせもお召し上がりいただけます。 猛烈な暑さ・・の時は、ぶどう狩りではなく…

ぶどう狩り満喫中のご家族をパチリ♪ 暑くても、子供たちは元気いっぱいでした＾＾ 今週は、アーリースチューベン種無しのたべ放題です。 つみ取りは、サマーブラック、サニールージュの2品種からお選びいただけます。今年のサマーブラックは巨峰のように、大…

カフェでは、毎年恒例のぶどうメニューをはじめました♪ 今年は、ぶどうゼリーや、ヨーグルト・ぶどうシャーベットも新登場です。ぶどう狩りは18日からを予定しておりましたが、もう少し遅れそうです・・・。 夜の気温が下がらず、なかなかぶどうが甘くなって…

連日35度を超えている中、ぶどう園では、薪ストーブの薪割りをしています。 お茶を横に置いて、テントをはり、日陰の作業ですが・・・、暑いです。。。 冷房もなかなか効かない毎日ですが・・・、ぶどう狩り開園まであと少し♪ 暑さに負けずに頑張ります。カ…

今日は、山梨から有名醸造家、ワイナリーの皆様が視察に来られました♪ ドキドキ、ハラハラ・・緊張しましたが、とっても楽しいひとときでした＾＾大村社長をはじめ、インターネットや本でよく見る方々ともお会いできて、またゆっくりとお話しできたらなあ、…

暑いので、ララはこんな状態でお客様をお出迎え・・・・ 無防備な番犬です・・・（笑） ぶどうは、もうこんなに色付きました♪ 今年も甘くなりますように★

アーリースチューベン（ハウス下・生食用）が色付いてきました！ ぶどう狩りは8月18日（土）開園予定です。 例年よりも少し遅れそうです。また、天候によっても開園日が変わります。 おいしいぶどうが実るまで、あと少しです♪♪

先週から、ぶどうの袋かけ作業がはじまりました。 品種によって、袋の種類も変わります。 一つ一つ丁寧に袋をかけていきます♪ 美味しいぶどうになりますように・・・★

ブラックオリンピア（生食用・巨峰の一種）が開花しました♪ これが花の写真です。 [:big:left] 地味な花ですが、あま〜い香がするんですよ♪ 興味のある方、ぜひ遊びに来てくださいね☆☆ 一気に暖かくなったので、いろんな品種のぶどう達の花が咲き始めていま…

スチューベンの誘引作業です。 スプリンクラーでの水撒き。ときどき虹が見えます。 ビニールハウス作りです。高いところの作業は気持ちがいいです。園長は「腰が痛い〜」と嘆いています。 新緑の季節です。 ぶどうの新芽がにょきにょきと出ています。おいし…

ゴールデンウィーク限定メニューあります！！ パンケーキ、手づくりパンでつくるフレンチトースト、 限定10食の抹茶ムースなど・・・。手づくり濃厚アイスもオススメですよ♪

ぶどう園では昨日からやっと桜が咲き始めました。 夜にはカエルの声も聞こえます。 カフェでは春メニューもちょっと考えています。 ぜひ遊びに来てくださいね！

春になりました。 ぶどう棚の手直しとビニールハウスの骨組みづくりがスタートしています。春の風にとばされないように，ビニールを張るのはゴールデンウィークごろになります。 天気がいいと楽しい作業です！

今年は雪が少ないな〜と安心していたら， いきなり雪がたっぷり降ってきました。1メートルは超えたでしょうか。 ぶどう棚にも雪がいっぱい積もってきたので，スタッフ総出でぶどう棚の雪下ろしをしました。 すっかり筋肉痛になりました！