いちごパフェ、さくらシフォン登場!!

好評のいちごベリーパフェ★
ブルーベリーと、フランボワーズの手作りソルベを加えました。
春限定のスペシャルメニューです。

さくらシフォン★

春の桜の香りがたっぷりの、ふんわりとした優しい甘さと
桜の優しいフレーバーが楽しめます。

ぶどう石のペンダント入荷しました!

待ちに待った、、、
ペンダント入荷しました♪
知る人ぞ知る、SHOBUくんによる手作り(手編み)のペンダントです。
ぶどう石という、あまり目にしたことのない石ですが、
マリ(アフリカ)で採掘された珍しい石だそうです★
見た目、皮をむいたぶどうの実そのままです!!!
石だけ置いてあったら、そのまま食べてしまいそうな・・・・。
ぜひぜひ、お手にとってご覧くださいね♪


また、いろいろなペンダント入荷予定ですので、お楽しみに^^
男女問わず、着けていただけます♪

辰巳さんご来店★

辰巳さん、取材にいらっしゃいました♪

辰巳さんの「北陸のワイナリーツアー」ということで、4月11日BSフジで放送されるそうです。
ぜひ、ご覧くださいね★
今回で2度目の取材ですが、前回は新酒のびん詰め時だったので、写真も撮れず・・・、
ですが、今回はバッチリ撮らせていただきました♪♪
辰巳さん、そして撮影スタッフの皆さん、ありがとうございました!

今日のぶどう園の風景

今日はあいにくの曇り空でしたが、
ぶどう園では、この時期こんな風景が楽しめます♪

ヘリコプターとトラクター、そして番犬のララ♪
ヘリコプターのまわりを吠えながら走り回るララちゃんです。

なかなか楽しい一コマです★

春到来♪

ポカポカ日和ですね♪
ぶどう畑では、「ふきのとう」も顔を出しています。

畑の雪もすべて溶けて、今日はワンちゃんを連れたお客様も
遊びに来てくださいました★

土日限定のスイーツも好評です。

スタッフ一同、
お待ちしてます♪

2012年ワインのビン詰めに向けて・・・

久しぶりの更新となってしまいました・・・。

今月は、洗ビン作業に追われています。
来月には2012年のワインをすべてビン詰めを行う予定♪

雪の中のこの作業は、手がかじかみますが、
おいしいワインをお届けするために、丁寧に洗います。