今日は、山梨から有名醸造家、ワイナリーの皆様が視察に来られました♪ ドキドキ、ハラハラ・・緊張しましたが、とっても楽しいひとときでした＾＾大村社長をはじめ、インターネットや本でよく見る方々ともお会いできて、またゆっくりとお話しできたらなあ、…
暑いので、ララはこんな状態でお客様をお出迎え・・・・ 無防備な番犬です・・・（笑） ぶどうは、もうこんなに色付きました♪ 今年も甘くなりますように★
アーリースチューベン（ハウス下・生食用）が色付いてきました！ ぶどう狩りは8月18日（土）開園予定です。 例年よりも少し遅れそうです。また、天候によっても開園日が変わります。 おいしいぶどうが実るまで、あと少しです♪♪
先週から、ぶどうの袋かけ作業がはじまりました。 品種によって、袋の種類も変わります。 一つ一つ丁寧に袋をかけていきます♪ 美味しいぶどうになりますように・・・★
ブラックオリンピア（生食用・巨峰の一種）が開花しました♪ これが花の写真です。 [:big:left] 地味な花ですが、あま〜い香がするんですよ♪ 興味のある方、ぜひ遊びに来てくださいね☆☆ 一気に暖かくなったので、いろんな品種のぶどう達の花が咲き始めていま…
スチューベンの誘引作業です。 スプリンクラーでの水撒き。ときどき虹が見えます。 ビニールハウス作りです。高いところの作業は気持ちがいいです。園長は「腰が痛い〜」と嘆いています。 新緑の季節です。 ぶどうの新芽がにょきにょきと出ています。おいし…
ゴールデンウィーク限定メニューあります！！ パンケーキ、手づくりパンでつくるフレンチトースト、 限定10食の抹茶ムースなど・・・。手づくり濃厚アイスもオススメですよ♪
ぶどう園では昨日からやっと桜が咲き始めました。 夜にはカエルの声も聞こえます。 カフェでは春メニューもちょっと考えています。 ぜひ遊びに来てくださいね！
春になりました。 ぶどう棚の手直しとビニールハウスの骨組みづくりがスタートしています。春の風にとばされないように，ビニールを張るのはゴールデンウィークごろになります。 天気がいいと楽しい作業です！
今年は雪が少ないな〜と安心していたら， いきなり雪がたっぷり降ってきました。1メートルは超えたでしょうか。 ぶどう棚にも雪がいっぱい積もってきたので，スタッフ総出でぶどう棚の雪下ろしをしました。 すっかり筋肉痛になりました！
ワインの仕込みも一段落しました 今日このごろですが… 写真は先週の立山連峰。 山の上では雪積もってますね〜今週に入り、急に冷え込んできました。そろそろ冬タイヤに交換しないと…
今年度のぶどう狩りは終了いたしました。 今年もたくさんのお客さんが来てくださいました。 ほんとうにありがとうございます。ワインの仕込みをいまがんばっているところです！ 今年のヌーヴォーもおいしくなりそうです。 ご期待くださいね。
ぶどう狩りおよび店頭販売は ８月２０日を予定しております。 いましばらく ぶどうが熟すのをお待ちくださいませ。品種：アーリースチューベン
園内のさくらの木も ようやく咲きました。 厳しかった冬の寒さのせいか、 例年よりつぼみも少ないので さびしい感じです。昨年のさくら
新しい畑にぶどうを植えました。植えたのは、メルローという赤ワイン用のぶどうになります。 早く大きくなあれ☆
今シーズンはたくさんの雪が降りました。 １月には、屋根の雪おろしが必要なくらいに… (２メートル弱？) ３月２０日を過ぎても まだ雪が降る天気でしたが… 今では園内の梅の花も咲き始めています。 春が少しずつ近づいているんですね。
天気の良かったある日、 社長に誘われ、ヘリで空中散歩をしました。 まるで鳥になった気分♪
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ご無沙汰しております。 しばらくブログ更新しないうちに ぶどう園もすっかり冬景色となりました。 富山市内（中心部）と比較して1.5倍くらいの積雪なので 除雪も毎日やらないと追いつきませ…
ぶどうの葉っぱも美しく紅葉しています。 種類によって色が違うので， 畑は黄色，オレンジ，赤と美しく染まります。 ぶどうの落ち葉で遊ぶ犬とネコ。 ドッグカフェ＆ねこカフェができそうですね〜。
ぶどう園の犬，ララちゃん(シェルティ0歳)は お客様と犬とネコが大好き。 今日も,おともだちのマルちゃんを迎えておおはしゃぎ。 イヌのいるカフェ・・・ いいですね〜。お客様がワンちゃんを連れてたくさんきてくださったらいいなあ！ ちょっと寒くなりまし…
２０１０年の収穫祭も大盛況に終わりました！ 朝方少し雨が降ったものの、日中は曇り空で蒸し暑いくらいでした。 今年のパラディワインは美しいルビー色。 甘みと深みのあるおいしさ。 ２０１０年のワインはいいものになりますよ〜！ 収穫祭のスタートです！…
そろそろ巨峰が食べごろになってきました。 完熟するとつぶがポロリと落ちやすくなるのが難点ですが， 甘くて果肉たっぷり！ 皮ごと食べられるほそなが〜いビッテロビアンコも店頭販売が始まりました。品数は少ないので，店頭にない場合もありますので， ご…
ぶどう狩りはアーリースチューベン。種無しで甘さがぎゅぎゅっと濃縮されたいちばんおいしいぶどう。 店頭販売しているサニールージュは美しい口紅のような赤色が特徴。 つみとり＆店頭販売はいちばん人気のサマーブラック。大粒で巨峰とまちがわれますが，…
ぶどう狩りが始まりました！ 日中の暑さと夜の寒さが交互に訪れるようになると、 ぶどうはぐ〜んと甘くなります。 今年は少し遅めですので、８月末からがおすすめです。 喫茶店のぶどうメニューも始めました！ ぶどうシェークが好評です☆
こんにちは！暑い日が続いていますね。 ぶどうも順調に実っています。 今年は少し遅いようで， 8月20日ごろからぶどう狩りができるのではないかと思っています。まだまだかたくて緑色のぶどうたち。 カラスが毎朝実り具合をチェックしにきています。
ワイニスタにでかけました。 ソムリエの松谷さんのおすすめで, チェザーリ社のステキな赤ワイン， アマローネ・デッラ ヴァルポリチェッラＤＯＣ"ボサン"2001をいただきました。 濃密で親密な味わい， 黒に近いくらいの真紅のバラのドライフラワーとキャラメ…
ぶどうの花もおわって，小さなぶどうの粒ができてきました。 少しずつ大きくなっています。 もうすぐふくろかけをして，カラスや虫にたべられないようにしますよ。 ぶどうえんの新入り子猫と子犬は とても仲良しです。 ネコちゃんはぶどうの木が大好き。 シ…
春ですね。 いい天気が続いています。 ぶどうの新芽はすくすくと伸びて，つぼみをつけている品種もあります。 ブドウ畑の新緑がとてもきれいです。 ぜひ遊びに来てくださいね。 わんちゃんを連れての散歩も楽しいですね。 当園にはたくさん犬のお客様がきて…
ぶどう園のマスコットドックみるちゃんはバケツが大好き。 バケツを転がして，追いかけて遊びます。 うーん，変則的な動きがよいのだろうか。
ぶどう園の春です。街中より3度ほど温度が低いので，いまやっと桜が満開です。 ぶどう園の犬、ミルちゃんも 桜が大好き。
